Συνταγές

Abant Kebab

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Abant Kebab;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα καβουρδίζουμε τις μελιτζάνες, τις ξεφλουδίζουμε και τις βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν, από την άλλη τσιγαρίζουμε το κρέας μέχρι να φύγει η υγρασία, μετά ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το λάδι, μετά προσθέτουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες, ελέγχουμε ότι το κρέας μας είναι ψημένο, υπήρχε λίγο κρέας που δεν ψήνεται πολύ γρήγορα, σοτάρουμε το κρέας με τα λαχανικά και μετά προσθέτουμε λίγο θυμάρι, πάπρικα, αλάτι, σβήνουμε τον πάτο και ανοίγουμε τη μέση. τη μελιτζάνα μας στη σχάρα, όπως θα κάναμε μια στροφή τη μακριά μας μελιτζάνα Κόβουμε στη μέση, αν είναι αλμυρή, βάζουμε δύο κουταλιές από τη σάλτσα του κρέατος στη μέση, ρίχνουμε από πάνω τριμμένο τυρί τσένταρ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. 🥛Μέχρι να λιώσει το τυρί τσένταρ. 🍴Είμαστε εδώ για να σας εξυπηρετήσουμε 🙂 Αυτό είναι απλό και ένα πολύ ελαφρύ και νόστιμο κυρίως πιάτο. 🥕 Αυτή είναι η συνταγή του κυρίου μου Oktay. Σας ευχαριστώ πολύ και αποτίετε φόρο τιμής στον αφέντη μου Oktay; ? ?

Συνταγή Abant Kebab με φωτογραφίες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button