Συνταγές

Πέστροφα (Ψητή, Βουτυρωμένη)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή πέστροφας (ψημένη, βουτυρωμένη);

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Δεν μου αρέσει να τρώω ψάρι, αλλά μερικές φορές πρέπει. 🥬 ☺️
Χάρηκα τόσο πολύ την πρώτη φορά που το έφαγα, λέω να το προσθέσω στο σημειωματάριό σας. 🥒 ????

Ας ξεκινήσουμε αμέσως, ναι, πρώτα από όλα, η πέστροφα μου ήρθε καθαρή και σκισμένη. 🍤 Πλένεται, κόβεται στη μέση και αφήνεται στην άκρη.
Κόβουμε πρώτα όλα τα υλικά σε κύκλους, ελαφρώς χοντρούς. 🥪 Στη συνέχεια, βάλτε τη σάλτσα σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.

Κόψτε λαδόκολλα σε μέγεθος που να καλύπτει το ψάρι και τοποθετήστε το χαρτί σε ένα ταψί. 🍳 Έγραψα τα βήματα με τη σειρά.

1. 🫖Από πάνω θα τοποθετηθούν πατάτες και σάλτσα.
2. 🍽Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από ένα κομμάτι πέστροφας.
3. 🍐Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τις ροδέλες κρεμμυδιού και τις ντομάτες.
4. 🍾Από πάνω βάζετε άλλο ένα κομμάτι ψάρι και σάλτσα.

Πασπαλίζουμε με μικρά κομμάτια βούτυρο, μια πρέζα αλάτι, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο και σκεπάζουμε με λαδόκολλα. 🍮 Αυτή η συνταγή είναι για το ένα ψάρι, κάντε το ίδιο και για το άλλο ψάρι και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά. Το απόλαυσα ήδη☺️

(Τα άφησα στην άκρη γιατί είχα πάρα πολλά υλικά)

Συνταγή πέστροφας (ψητή, βουτυρωμένη) με φωτογραφία

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button