Συνταγές

Οδοντογλυφίδα κεμπάπ χωρίς πάστα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για οδοντογλυφίδες κεμπάπ χωρίς κουρκούτι;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Φτιάχνουμε πρώτα τα κεφτεδάκια για να ξεκουραστούν. 🍻 Τοποθετήστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον μαϊντανό σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αλέστε ή ψιλοκόψτε. 🍰 Προσθέτουμε ψωμί ολικής αλέσεως στον κιμά μαζί με μπαχαρικά και τον ζυμώνουμε. 🍤 Όσο ξεκουράζονται τα κεφτεδάκια μας, ας ετοιμάσουμε τις πατάτες, δεν θα χρησιμοποιήσουμε τα μικρά κεφάλια, μπορούμε να τα ψήσουμε ξεχωριστά. 🍯Ετοιμάστε ντομάτες και πιπεριές. 🥮Λίγουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στη σάλτσα. 🥥 Ας βρούμε πατάτες, πιπεριές και ντομάτες σε ελαιόλαδο, σκόρδο, πιπεριά και αλμυρή σάλτσα. 🥪 Αλείφουμε το ταψί με λάδι, βάζουμε πρώτα μια πατάτα, μετά ένα κεφτεδάκι, μετά μια πατάτα και μετά μια οδοντογλυφίδα. 🧁Ρίχνουμε νερό από το πλάι της κατσαρόλας και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. 🍮 Αργότερα θα προσθέσουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές για να μην καούν. 🍬 Αφού ψηθούν ελαφρώς οι πατάτες, τις βγάζουμε και στις άκρες των οδοντογλυφίδων τοποθετούμε τις ντομάτες και τις πιπεριές. Το ξαναβάζουμε στο φούρνο να ψηθεί. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή οδοντογλυφίδας για κεμπάπ χωρίς κουρκούτι

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button