Συνταγές

Μοσχαρίσιο φιλέτο στην κατσαρόλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο φιλέτο σε συνταγή κατσαρόλας;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής
  1. Η οσφυϊκή περιοχή είναι το πίσω μέρος της γάμπας. 🍔Είναι χωρίς λάδι. 🥂Έτσι, είναι πιο δύσκολο από τα φιλέτα. 🍈Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να κάνετε το κρέας σας απαλό σαν λουκούμι. 🍅Αν το μοσχάρι που αγοράσατε δεν είναι κομμένο σε φέτες, θα κόψουμε πρώτα το κρέας. 🧄 Κόβουμε το κρέας σαν φέτες ψωμί.
  2. Βάζουμε λάδι στον πάτο της κατσαρόλας και προσθέτουμε το κρέας. 🥮 Σκεπάζουμε το καπάκι και περιμένουμε να βγει το κρέας και να απορροφήσει το ζουμί σε μέτρια φωτιά.
  3. Ρίξτε το νερό. 🥥 Ανοίξτε το καπάκι και προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, γάλα, ζεστό νερό, αλάτι, φύλλα δάφνης και μπαχαρικά. 🍩 Κλείστε το καπάκι.
  4. Το κρέας συνεχίζει να ψήνεται αργά. 🍲 Όταν μειωθεί το νερό στον πάτο, προσθέτουμε το βούτυρο κομμάτι-κομμάτι στο κρέας και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
  5. Το κρέας μας σαν λουκούμι είναι έτοιμο. 🍡Είναι υπέροχο γεύμα ακόμα και με ρύζι ή σαλάτα?????????Έχετε ένα ωραίο γεύμα; ? ?

Συνταγή για μαγειρεμένο μοσχαρίσιο φιλέτο

Τι να κάνετε με το μοσχαρίσιο φιλέτο;

  • Το σιμιγδαλένιο πιλάφι εστιατορίου είναι νόστιμο με μοσχαρίσιο φιλέτο.
  • Για να ολοκληρώσετε το μενού σας, μπορείτε να φτιάξετε ένα ντρέσινγκ για τζατζίκι ή μια σαλάτα με γιαούρτι.

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button