Συνταγές

Κοτόπουλο πατάτας στο φούρνο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με πατάτες φούρνου;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα, πλύνετε τα μπούτια κοτόπουλου και τα βάζετε σε ένα σουρωτήρι. 🍡Αφού στραγγίσει το νερό, κόψτε το καθένα στη μέση. 🥕 Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι, τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, την πάπρικα, το κάρυ, το σκόρδο, το θυμάρι και το μαύρο πιπέρι. 🍲 Ας το ανακατέψουμε. 🍛Βάζουμε τα μπουτάκια κοτόπουλου στη σάλτσα μας και αφήνουμε όλο το κοτόπουλο να καλυφθεί με τη σάλτσα με τα χέρια μας. 🍳 Καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. 🍞Βάλτε στην κατσαρόλα τα ξεκούραστα μπούτια κοτόπουλου. 🥟 Ας το κάνουμε σωστά. 🍧 Βάλτε από πάνω ελαφρώς ψημένες και καρυκευμένες φέτες μήλου (μην αφήσετε τις πατάτες να ψηθούν για πολύ. 🥣 Βράστε για 10 λεπτά και μετά σβήστε τη φωτιά). 🍷Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς και ψήνουμε για 45-50 λεπτά. Τοποθετήστε λαδόκολλα σε ένα ταψί για τα πρώτα 15 λεπτά. Μετά από 15 λεπτά αφαιρούμε το λαδόκολλα. Αυτό το κάνουμε για να μην καούν οι πατάτες. Το κοτόπουλο μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα με μαγειρεμένες πατάτες. Σερβίρουμε με σαλάτα και ρύζι. Καλή όρεξη. Είναι και πρακτικό και νόστιμο. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε.

Συνταγή για κοτόπουλο και πατάτες φούρνου με φωτογραφίες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button