Εύκολες συνταγές

Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για σάλτσα κάρι κοτόπουλου;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Κόβουμε το κοτόπουλο σε φέτες (λωρίδες). 🍋Αν θέλετε να το βάλετε σε πιπεριές, πλύνετε τις πιπεριές και τις κόψτε σε στρογγυλά.
Στη συνέχεια βάζουμε λάδι στο τηγάνι και τηγανίζουμε τις πιπεριές αν θέλουμε. 🥮Αν δεν σας αρέσει, βάζουμε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα και το τηγανίζουμε για αρκετή ώρα.
Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να στραγγίξει. 🥖 Στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε. 🍓 (Αν πείτε λιγότερο αλάτι, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο αλάτι, γιατί το βούτυρο καλύπτει πολύ αλάτι. 🍉Σύμφωνα με τους λάτρεις του αλατιού, μπορείτε να προσθέσετε καθόλου αλάτι.)
Μετά το καρύκευμα, προσθέστε το βούτυρο με προσοχή να μην ψιλοκόψει το βούτυρο. 🍨(Αν κοπεί, ξεκινήστε να τρώτε ξανά καθώς το κομμένο βούτυρο μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.)
Αφού προσθέσετε την κρέμα, προσθέστε το κάρυ και ξεχωρίστε εντελώς.
Αφού βράσει, πήξει και σκουρύνει η κρέμα, το πιάτο μας είναι έτοιμο.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Γαρνίρετε και σερβίρετε όπως θέλετε.

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button