Συνταγές

Κεμπάπ κρεμμυδιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κεμπάπ με κρεμμύδι;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα τρίψτε το κρέας με αλάτι και πιπέρι και αφήστε το στην άκρη να ξεκουραστεί.
  2. Στη συνέχεια κόψτε το κεφάλι και την ουρά του κρεμμυδιού.
  3. Ας βγάλουμε την εξωτερική φλούδα από το κρεμμύδι, θα πάρουμε μόνο μια στρώση, δεν θα το ξεφλουδίσουμε, θα το κόψουμε από το πλάι με ένα μαχαίρι, αλλά για να γίνει μην ξεκολλάς.
  4. Αφού ετοιμάσουμε τα κρεμμύδια, βάζουμε τα κομμάτια του κρέατος μέσα στα κρεμμύδια.
  5. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα, με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω.
  6. Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
  7. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με τα χέρια μας μέχρι να ροδίσουν. 🍨 Το αδειάζουμε στην κατσαρόλα.
  8. Ας το στείλουμε στον πέτρινο φούρνο. 🥟 Μερικές φορές το μαγειρεύω στο φούρνο στο σπίτι, το μαγειρεύω σε φούρνο με τυμπάνο ελεγχόμενο στους 170 βαθμούς.
  9. Τα νόστιμα γεύματά μας είναι έτοιμα. 🍧 Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή για κεμπάπ κρεμμυδιού με φωτογραφία

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button