Συνταγές

Κέικ τάρτας κρέμας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα αυγών;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής
  1. Για το κέικ: Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πάρουν χρώμα. 🍧 Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και γιαούρτι και ανακατεύουμε ξανά.
  2. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και ρίχνουμε μέσα στο αλεύρι. 🍵Βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε στους 200°C για 15-20 λεπτά. 🍲 Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ποιότητα του φούρνου.
  3. Φτιάχνουμε την κρέμα: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το αλεύρι, το άμυλο, τα αυγά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με το μίξερ μέχρι να ροδίσουν.
  4. Όταν σκάσουν τα μάτια, αφαιρέστε τα από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν. 🍅 Προσθέστε τη σαντιγί και το εκχύλισμα βανίλιας στην κρυωμένη κρέμα και χτυπήστε ξανά με το μίξερ για λίγα λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  5. Μπορείτε να το βάλετε σε μια σακούλα και να το βάλετε με σωλήνα πάνω στο κέικ.

Συμβουλή: Η κρέμα θα λειτουργήσει καλύτερα αν την αφήσετε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Σημείωση: Έφτιαξα πάρα πολύ βουτυρόκρεμα, αλλά μπορείτε να κόψετε τη συνταγή στη μέση και να τη βάλετε στο ψυγείο για να τη χρησιμοποιήσετε σε διάφορα επιδόρπια όπως έκανα εγώ.

Συνταγή και φωτογραφίες για κρέμα πίτας

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button