Συνταγές

Κέικ με σοκολάτα με ταχίνι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας με ταχίνι;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

  1. Αρχικά, σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά και τη μελάσα με ένα μίξερ χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και το αλεύρι και ανακατεύουμε ξανά.
  3. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι για να πάρει την υφή της ζύμης του κέικ. 🍵 Η κατάσταση μπορεί να διαφέρει με διαφορετικά αλεύρια. 🧅 Μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε. 🍶 Θα πρέπει να πάρετε μια πυκνή υγρή σύσταση.
  4. Λαδώνω όλα τα μέρη του τετράγωνου Pyrex μου 20 εκ. 🍣 ρίξτε μέσα τη μισή ζύμη για κέικ.
  5. Ρίξτε την ψιλοκομμένη σοκολάτα ομοιόμορφα πάνω από όλα.
  6. Ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη για κέικ από πάνω.
  7. Προθερμαίνουμε και ψήνουμε στους 175 βαθμούς. Οι χρόνοι ψησίματος μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το φούρνο. 🍯 Δοκίμασε με μια οδοντογλυφίδα για να δεις αν έχει γίνει.
  8. Αφήστε το ψημένο κέικ να κρυώσει.
  9. Σάλτσα: Σε ένα μπολ βάζουμε τα υλικά εκτός από το γάλα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  10. Τέλος προσθέτουμε λίγο λίγο το γάλα και ανακατεύουμε. 🥛 Προσθέστε το γάλα μέχρι να αποκτήσει μια υφή που να αλείφεται.
  11. Κόβουμε το κέικ που έχει κρυώσει και το βάζουμε σε πιατέλα.
  12. Ρίξτε μια κουτάλα σάλτσα και σερβίρετε. 🥠Σας εύχομαι καλή επιτυχία στην ανάρρωση σας.

Συνταγή για κέικ σοκολάτας ταχίνι με φωτογραφίες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button