Συνταγές

Κέικ με αμυλούχο βαμβάκι με λεμόνι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή λεμόνι marshmallow;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, δεν είχα ποτέ τόσο μαλακό κέικ. 🍽 Διευρύνεται τόσο πολύ που ξεχειλίζει από το δοχείο, πιστέψτε με. 🍄 Βόμβα γεύσης λεμονιού και βαμβακιού.

  1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 4-5 λεπτά, σβήνουμε το μίξερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μια σπάτουλα.
  2. Ανακατεύουμε τη ζύμη του κέικ από κάτω προς τα πάνω για να μην καταρρεύσει.
  3. Προσθέστε την κρέμα, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε.
  4. Κοσκινίζουμε το άμυλο και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στη ζύμη.
  5. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και τοποθετούμε το κέικ στο φούρνο.
  6. Μετά από 10 λεπτά το γυρνάμε στους 160 βαθμούς για να ψηθεί σιγά σιγά το εσωτερικό του για να μην ροδίσει ξαφνικά το πάνω μέρος.
  7. Βγάζετε από τον φούρνο και περιμένετε να κρυώσει.
  8. Χτυπάμε από πάνω τη σαντιγί, το γάλα και το χυμό λεμονιού και θα έχει νερουλή σύσταση.
  9. Η σαντιγί πρέπει να έχει τη σύσταση μιας σάλτσας και μετά να περιχυθεί πάνω από το κέικ. 🥛 Το βαμβακερό κέικ μας με άρωμα λεμόνι είναι έτοιμο.

Συνταγή για κέικ με αμύλου λεμονιού με φωτογραφίες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button