Συνταγές

Κέικ αβοκάντο (Πρέπει να δοκιμάσετε)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ αβοκάντο (πρέπει να δοκιμάσετε);

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής
  1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύοντας συνεχώς, πολτοποιούμε το αβοκάντο με ένα πιρούνι και προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
  3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε.
  4. Ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί, τρίβουμε με λίγο ξύσμα λεμονιού, στύβουμε το χυμό και ανακατεύουμε.
  5. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ και ψήνουμε στο φούρνο ανάποδα στους 160 βαθμούς για 30-45 λεπτά.
  6. Τοποθετήστε ένα μπολ με νερό στο κάτω μέρος του φούρνου. 🍦Στη συνέχεια, αν το πάνω μέρος του κέικ σας δεν είναι σκισμένο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια οδοντογλυφίδα για να δοκιμάσετε αν έχει γίνει. 🧀 Αν η οδοντογλυφίδα δεν κολλάει, είναι έτοιμο. 🥄 Αφήστε το να κρυώσει! .
  7. Στην κορυφή του κέικ, στύβουμε το χυμό από 1/2 λεμόνι, προσθέτουμε 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη, το λειαίνουμε και το αλείφουμε σε όλο το κέικ. 🍦Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ αβοκάντο (που πρέπει να δοκιμάσετε) και φωτογραφίες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button