Εύκολες συνταγές

Γαλλικό κέικ μήλου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη γαλλική συνταγή για κέικ μήλου;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής
  1. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη, το αλάτι, το εκχύλισμα βανίλιας, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και τα αυγά για 2-3 λεπτά.
  2. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με βούτυρο. 🍔Το κουρκούτι του κέικ είναι έτοιμο.
  3. Κόβουμε τα μήλα σε κύβους και περιχύνουμε με τη ζύμη του κέικ.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
  5. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάστε σάλτσα.
  6. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τα αυγά και το ξύσμα λεμονιού.
  7. Το λιωμένο βούτυρο αναμένεται να ζεσταθεί. 🧄 και προσθέτουμε στη σάλτσα.
  8. Δέκα λεπτά πριν ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από τον φούρνο, ρίχνουμε τη σάλτσα και το ξαναψήνουμε.
  9. Σημείωση: Ο φούρνος μου χρειάστηκε 1 ώρα για να ψηθεί. 🍧 Τσεκάρετε λοιπόν με μια οδοντογλυφίδα και προσαρμόστε ανάλογα με τον φούρνο σας.
  10. Για να ρίξετε τη σάλτσα από πάνω: Αν δεν σας αρέσει πολύ γλυκιά, χρησιμοποιήστε δύο δάχτυλα και χρησιμοποιήστε λιγότερη ζάχαρη από ένα φλιτζάνι τσαγιού.
  11. Δεν υπάρχει βανίλια ή κανέλα στην αρχική συνταγή. 🍕Το πρόσθεσα σε επιδόρπια μήλου γιατί λατρεύω το άρωμα και των δύο.

Γαλλική συνταγή για κέικ μήλου και φωτογραφίες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button